李俊的橋頭,如今生意怎麼說呢,好吧肯定沒有以前好了。
因為好味道實在太霸道了,火鍋這個行業,好味道是毫無疑問的霸主。
所以,它搶走了太多的市場。以前,好味道沒出來的時候,他橋頭每年的底料市場,還能賣出去八九個億的營業額。
這個沒有開玩笑,以前橋頭確實有這麼厲害的。
那時候的橋頭,德莊,小天鵝等是火鍋界的三大巨頭啊。
本以為,德莊沒了,他的好日子也就來了。
可是,又他麼的出了一個更加嚇人的好味道。
最後搞的,他橋頭的營業額下降了非常多。
根據統計,幾年時間,銷售額起碼下滑了百分之三十。
不要懷疑,這百分之三十就是好味道搶走的。
這還是好在,好味道目前並沒有向南方市場大規模的進軍。
不然的話,這個額度還會少的。沒有辦法,好味道的知名度就是這麼大。
公司雖然不至於干不下去,可是卻也遠沒有以前掙得多了。
本來以為,就這樣了的,沒想到的是最近他李俊發現了一個好東西啊。
那就是好味道開發出來的,火鍋的另外一條路。
這個便攜式火鍋,也被好味道叫做自嗨鍋。
這玩意兒的出現,等於是直接給火鍋這個行業重新開闢了一條道路。
只要做的好,就能夠找到另外一條出路。
所以,他已經在開會了,回來的主要目的就是討論這個玩意兒。
經過討論,他的橋頭決定進軍這個行業了。
沒有辦法,生意越來越差,好不容易出來一個新的市場,自然是要抓住的。
跟風的機會來了,一定要死死的抓住啊。
怎麼說呢,也別說什麼跟風之類的。商業,本就是在跟風,不跟風的話,了商業圈子就會直接崩盤的。
本來生意就不好做了,跟風一下又怎麼了?
不止是橋頭,還有其餘的火鍋底料的商家也在開始。
什么小天鵝啊,什麼秦大媽啊,什麼李老頭啊之類的。
反正,就是有很多原來的火鍋上架,準備進入這個行業了。
說實話,路真的就是人走出來的,這個自嗨鍋的出現,就等於是好味道走出了這條路。
自然而然的,其餘的人也可以跟著這條路,吃一點好東西的。
劉淼本身也並不反對這些人進來一起玩,商業圈子永遠不可能出現一個人壟斷所有市場的。
確實,壟斷是很掙錢,但是你沒辦法壟斷,國家也不允許壟斷。
人家可以自己不做,這條路只有你一個人走。
但是,你不能去阻止別人做,這樣做是違法的。
其實還有一個,那就是進來的人多了,市場就可以大家一起培養。
如此一來,這個盤口就會變得大。
反正不管怎麼說,自嗨鍋一出現,直接進一步打響了好味道的名氣。
不光是三個大紅的綜藝節目,還有就是購買了自嗨鍋的人,也知道了好味道這個牌子。
那麼,下一次吃火鍋的時候,如果他的附近有好味道。
你說他會不會選擇好味道呢?
所以說,這就是一個市場影響力。市場本身就是要這麼做的,這個就像是拍一部那個有續集的電影。
電影第一部,是打響這個牌子。
好味道的火鍋就是這個第一部,就是打響這個牌子。
而一部電影,如果火了的話,肯定是要搞周邊開發的,這個可以進一步加大影響力。
比如,授權出版,比如說各種服裝啊,各種圍繞這部電影這個ip的周邊開發等等。
這樣做有兩個好處,第一就是能夠賺錢,這個毫無疑問。
這個第二嘛,就是能夠更進一步的打響這個牌子的影響力。