許衛國現將五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮，切大塊，然後大白菜洗淨切塊備用。

    土豆粉條則是提前用溫水泡軟。

    準備工作做好之後，現將五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。

    在鍋中做開水加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒、燒開，燒開後放入已經處理好的五花肉，大火燒開，烹入紹酒。

    待水燒開後蓋上蓋子，將大火調整成中火慢慢煮上四十分鐘左右，在湯汁變白後，加入醬油鹽、白糖調味。

    將鍋里的蔥姜蒜撈走，放入粉條子燉上5分鐘，再加入切好的白菜燉3分鐘。

    將粉條、白菜在鍋中拌勻，一道豬肉白菜燉粉條便做好了！

    一股肉香頓時在整個四合院裡瀰漫閃開。

    三大媽吧唧吧唧嘴巴，呆呆的

    望著許衛國家耳房方向，「這香味太香了啊！好想吃上一口啊！」

    秦淮茹的婆婆賈張氏咽了咽口水，肥碩的臉上激動得顫抖，「這是燉豬肉的味道，而且還是上好的五花肉！」

    接著賈張氏看了一眼手裡的窩窩頭，罵道：「該死！那家這個時候燉豬肉，這不是誠心讓人吃不好飯麼？」

    邊上的棒梗、槐花、小當聞著都饞哭了。

    其他家在聞到這股肉香味也是饞得不行。

    就連聾老太太和許小丫在聞到味後，立馬就從後屋來到耳房。

    聾老太太看到廚房滿滿一大鍋，嘴巴張得大大的，「這是豬肉白菜燉粉條！哎喲，我滴個老天爺誒，你真是個」

    「敗家子」三個字還沒說出口，聾老太這才反應過來，許衛國弄的這些可沒花錢！

    既然連錢都沒有話，也就不能算「敗家子」。

    「咳咳，就算是這肉不是你花錢買來的，也不能這樣用啊！醃製成臘肉，省著點吃，足夠讓咱們一家四口人三個月都有肉吃！你這滿滿一鍋最少沒了兩三斤！日子可不是這樣過的啊！」

    聾老太是真的著急，雖然許衛國這次不直接敗家了，但是這樣一頓消耗兩三斤肉，過去村裡的土財主都沒這樣奢侈！

    在她眼裡這也是間接敗家！

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